Gemütlicher Restaurant-Innenbereich im rustikalen Stil mit Holzbalken, liebevoll gedeckten Tischen, Sitzbänken und Blumendekoration am Fenster.

Saisonal – besonders – frisch

Unsere Sonderkarte

Entdecken Sie ausgewählte saisonale Spezialitäten und genießen Sie Gerichte, die perfekt zur Jahreszeit passen. Mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet, bringen wir den Geschmack der Saison auf Ihren Teller.

Genuss zur Jahreszeit

Saisonale Spezialitäten mit besonderem Geschmack

Unsere Sonderkarte ergänzt unsere reguläre Speisekarte um ausgewählte saisonale Gerichte. Je nach Jahreszeit erwarten Sie frischer Spargel, Muscheln, Pfifferlinge, Gans oder weitere kulinarische Highlights. So können Sie sich immer wieder auf neue Geschmackserlebnisse freuen.

Aktuell – Spargelzeit

Unsere Spargelgerichte

Gericht 1

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Frisch aus der Saison

Wenn Genuss Saison hat

Saisonale Zutaten stehen für Frische, Qualität und besonderen Geschmack. Mit unserer Sonderkarte bringen wir genau diese Vielfalt auf den Teller – passend zur Jahreszeit und mit liebevoll zubereiteten Gerichten für Ihren genussvollen Besuch bei uns.

Im Laufe des Jahres erwarten Sie außerdem

Weitere saisonale Highlights

Weißer Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise in der Bürgerstube Velbert

Frühling

Spargelgerichte

Frisch, leicht und voller Geschmack.

Frisch zubereitete Muscheln mit Paprika und würziger Sauce im Restaurant Bürgerstube in Velbert

Herbst

Pfifferlinge & Muscheln

Herzhafte Spezialitäten aus Wald und Meer.

Knuspriger Gänsebraten als saisonale Spezialität im Restaurant Bürgerstube in Velbert

Winter

Gänsezeit

Traditionelle Gerichte für die kalte Jahreszeit.

Lust auf saisonale Spezialitäten?

Entdecken Sie unsere aktuelle Sonderkarte und genießen Sie ausgewählte saisonale Gerichte in gemütlicher Atmosphäre.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.